自宅で国産お茶フェス WEB開催

Description

<自宅で国産お茶フェス -WEB開催->

開催日程
2021年1月30日(土)10:00-1月31日(日)18:00

参加料金
動画付き 飲み比べセット ¥4,400(配送料込)
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合がございます。

※お申し込みは1/25 23:59 まで

開催概要
2020年1月東京ミッドタウン日比谷にて開催し、人気だった国産お茶フェス
来年はコロナ禍の中でWEBにて開催します!

茶園さんの思いをお茶好きの皆さまへ
来年も国産お茶フェスとして発信したいという思いで

ご自宅で楽しめる企画を考えました!

今回は宮崎/熊本の茶園さんを中心に
合計10茶園さんからエントリーいただき

皆さまへ1茶園 3種類 合計30種類のお茶をお届けいたします!

 


また、開催当日ではご自宅で楽しんでいただける
各茶園さんの畑の風景やお茶の紹介動画を見ることができます!

ご自宅で是非、茶園を訪問してお茶を飲んでいるような
楽しい気分になる自宅で国産お茶フェスにご参加ください!

参加茶園
<宮崎>




<熊本>



お届けするお茶の種類
「甲斐製茶園 / 甲斐 雅也」
一、釜炒り茶
香りにこだわり、サラッと誰にでも好まれる飲みやすい仕上げ
二、紅茶(みなみさやか)
和紅茶でありながら、華やかさをイメージした、甘味の残る紅茶
三、烏龍茶(紅ふうき)
芳醇な香り。水出しにしても香りが際立つ


「五ヶ瀬緑製茶 / 興梠洋一」
一、釜炒り茶/華菜(やぶきた成熟葉)
花香が出にくいとされるやぶきたを華菜製法で作ることにより上品で爽やかな味と香り
二、香り茎ほうじ茶
紅茶の茎の実を使った萎凋~焙煎の工程を経た独特な風味
三、香り番茶(やぶきた)
一番茶後のやぶきたを華菜製法で。ふっくらと広がる香りと奥に潜む野性味が特徴


「宮崎茶房 / 宮崎 亮」
一、釜炒り茶(みやまかおり)
すっきりとした香りとうま味、サラッと飲める
二、紅茶(みなみさやか)
宮崎茶房の代表的な紅茶。奥ゆかしさと華やかさのバランスが良い幸せが広がる紅茶
三、花香ほうじ茶
鉄窯で仕上げをするほうじ茶。飲んだ後味にお花の香りが広がる


「一心園 / 甲斐 鉄也」
一、月の雫(やぶきた・かなやみどり、他)
有機JAS、この茶園を代表する釜炒り茶。
釜炒り茶らしい渋みが引き立てるスッキリした後味
二、釜炒りほうじ茶(ミックス)
有機JAS、強火の火で釜炒り。ちょっと長く出した方が風味が良い
三、日之影紅茶(ミックス)
一心園の品種をミックス、花の香、奥行きの甘さ。そのままストレートがおすすめ


「JA高千穂 / 飯干敏光」
一、敏光さんの釜炒り茶(やぶきた)
1番茶と2番茶のミックス。釜炒り本来の渋みを感じるお茶。
生産者が毎日飲んでいるお茶
二、敏光さんの玄米茶(玄米・やぶきた)
高千穂の玄米を香ばしく遠赤外線で焙煎。お米によく合う、お子様も喜ぶライトな味
三、佐藤さんの釜炒り茶(やぶきた・在来)
農薬、化学肥料不使用。1番茶と2番茶のミックス。昔ながらのTHE釜炒り茶


「松井製茶工場 / 松井祐起」
一、五木紅茶(かなやみどり)
茶葉の繊維を切らないように丁寧に製造。あっさり・すっきりした風味
二、五木紅茶(はるのなごり)
幼木の「はるのなごり」で今年初めて製造。
玉緑茶の製造方法を取り入れ勾玉状の形状
三、玉緑茶(やぶきた)
被覆栽培のやぶきたと標高約700mの圃場にて
露地栽培したやぶきたをブレンドした玉緑茶


「小出製茶 / 小出大輔」
一、玉緑茶(おくみどり)
旨味の強い緑茶
二、紅茶(つゆひかり)
すっきりとした香りと、独特の味
三、半発酵茶(やぶきた)
特徴ある香り、すっきりした味


「川上製茶 / 川上大和」
一、相良茶(さえみどり)
さえみどり特有の甘みが強く、水色に優れている
二、和紅茶(べにふうき)
水色に優れており、べにふうきらしい味わい
三、萎凋香緑茶(べにふうき)
萎凋香ならではの絶妙な味と水色


「山村製茶 / 山村 孝一」
一、蒸し製玉緑茶 初神(さえみどり)
さえみどりを被覆することで、
うま味とコクのある色鮮やかなハイグリーンのお茶に仕上げた
二、萎凋香緑茶(在来種)
萎凋させ緑茶の製造を行った、フルーティーな香りの緑茶
三、焙じ茶紅茶(在来種)
焙じ茶と紅茶をブレンド 紅茶の中に焙じ茶の香ばしい香り


「信國製茶 / 信國晋太郎」
一、玉緑茶(やぶきた)
かぶせ茶と露地のヤブキタをブレンド、色彩良く火香をおさえたまろやかな味
二、花香緑茶(在来種)
相良村山間部の在来種、萎凋茶、独特な花の香りがほのかに香る
三、紅茶(在来種)
1年熟成させ滋味に深みがありかつ香りも華やか

参加方法
"動画付き 飲み比べセット"チケットをご購入ください。

ご購入いただいた皆さまへは合計30種類のリーフ(20g程度)が入った
"飲み比べセット"をお届けいたします。(1/20頃お届け予定)
※100名様限定で飲み比べグラスをプレゼント

1/29前日に皆様のメールアドレスへ参加資格のURLとパスワードをお送りいたします。

お送りするURLに入り、パスワードを入力すると動画をご覧いただけるページに入れます。
1/30(土)10:00〜31(日)18:00まで各茶園さんの自由に動画がご覧いただけます。


当日はお届けしたお茶をお楽しみいただきながら、各茶園さんの楽しい動画をお楽しみください。


主催
日本茶普及コンソーシアム
エコバイ株式会社
https://ecobai.jp/
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#880584 2021-01-11 01:12:39
More updates
Jan 30 - Jan 31, 2021
[ Sat ] - [ Sun ]
10:00 AM - 6:00 PM JST
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Venue
Online event
Tickets
動画付き 飲み比べセット ¥4,400

Combini / ATM payment will be closed at the end of Jan 29, 2021.

Organizer
国産お茶フェス実行委員会開催のワークショップ
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